Gin Batch One Paris : Gin français

Recette mise au point par la Distillerie de Paris. Inspiré par un parfum Français, Chypre de Mr François Coty créé en 1917. Pensé comme un London dry gin classique, le genièvre y est, entre autres, accompagnée de bergamote et coriandre fraîche. Mais le Batch #1 révèle aussi des arômes de jasmin et de lavande relevés d’épices. Un gin plein de souplesse et d'élégance qui séduira les amateurs et les mixologistes. Au nez, ce gin est très expressif avec des notes d'agrumes, de coriandre et de jasmin.Palais : vif, mais avec une texture riche. Un gin huileux et plein de notes fraîches, avec de belles vibrations d'agrumes et de fleurs. Le tout enrobé d'un beau côté épicé où se dévoilent avec élégance des notes de girofle. La finale en bouche est longue et délicate. Le tout est aérien et très séduisant, et titre 43 °. Ce gin fera le bonheur des mixologues !